BEERS MENU updated. Check taps list. HAPPY HOUR 5PM - 7PM (sat. 6pm - 8pm.)

Abrimos de quarta a domingo. (open wed. to Sun.)

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MENU PORTUGUÊS:

1- RASPBERRY SOUR: Cerveja frutada com cerejas em uma base de fermentação mista em barril de carvalho por 12 meses. Adição de framboesas. ABV 4,7% IBU 15

2- KVEIK ALE: Uma Ale leve, clara,  similar a uma Pilsner. Fermentada com uma cepa ancestral da Noruega chamada Kveik. ABV 5,3 % IBU 30

3- NAFIPA: Not Another Fucking IPA. AMerican India Pale Ale. Lúpulos Citra, Simcoe e Mosaic.  ABV 5,3%  IBU 48

4- ESB: Extra Special Bitter. Maltada e levemente amarga. Estilo inglês. Cor âmbar. ABV 5.7%  IBU 48

5- CHERRY KRIEK: Baseada no estilo Flemish Red Ale com adição de cerejas portuguesas. Envelhecida em barril de carvalho 24 meses. Fruto do fermento brettanomyces, pediococcus e saccharomyces. Fermentação selvagem. ABV. 4.8% IBU 15ABV.

6- KOLSCH:  Cerveja  leve. Levemente adocicada estilo alem\a da região de Cologne. ABV 4 6%  IBU

7- MILK PORTER: Contém lactose. Muito escura, encorpada. ABV 5,3 %

8- DIPA: American Double India Pale Ale com lúpulo Galaxy, amarga e forte em maltes e lúpulos. Encorpada .  ABV 7.1% IBU 50

9- CHERRY SOUR : Cerveja ácida com  o sabor frutado das cerejas.  Fermentada com leveduras Lactobacillus, Brettanomyces e Saccharomyces. Envelhecida em Barril de Carvalho. ABV 4,7%

10-WC APA:West Coast American Pale Ale. Levemente amarga, âmbar, lupulada. 6.3% IBU 40

11- HELLER BOCK: Cerveja leve e doce. Clara. Lager.ABV 6,2% IBU 30

12- BLOODY MARY SOUR: Sour envelhecida em barril de carvlho com Lactobacillus, Brettanomycese Saccharomyces. Adição de tomates secos, aipo e orégãos. Levemente salgada, picante e ácida. ABV 4,7% IBU 8

Pagamento: Preferível em dinheiro. (Ajude os pequenos negócios evitarem as taxas de utilização do cartão).  

MENU ENGLISH:

1- RASPBERRYSOUR: Fruity beer made with cherries. Mixed wild fermentation aged for 12 months in oak barrel.  ABV 4,7% IBU 15

2- KVEIK ALE:  ALE light and brigh. Similar to Pilsner.  Fermented with an ancient strain of yeast from Norway, Kveik.  ABV 5,3 % IBU 30

3- NAFIPA: Not Another Fucking IPA. American imIndia Pale Ale.  Hops Citra, Simcoe e Mosaic. 5.3% IBU 48

4- ESB: Extra Special Bitter. Malted and slightly bitter. Color amber. English style. ABV 5.7%  IBU 48

5- KRIEK: Based on the Flemish Red Ale style with the addition of Portuguese cherries. Aged in oak barrels. Fruit of the yeast brettanomyces, pediococcus and saccharomyces.Aged for 24 months in oak barrel. ABV. 4.8% IBU15.

6- KOLSCH:  Light and slightly sweet. German style fromo Cologne.  ABV 4.6% 

7- MILK PORTER: Dark. Bodied. Contains lactose. ABV 5.3 %

8- DIPA: American Double India Pale Ale with Galaxy hops, bitter and strong in malts. Full-bodied and slightly dark. ABV 7.1% IBU 50

9- CHERRY SOUR: Acid (sour) beer with fruitness from the cherries.  Fermented with Lactobacillus and Saccharomyces. Barrel aged. ABV 4,7%

10- WC APA: West Coast American American Pale Ale.  ABV 6.4% IBU 40

11- HELLER BOCK: light beer. Sweet. Lager  ABV 6.2% IBU 30

12- BLOODY MARY SOUR: Sour aged in oak barrels with Lactobacillus, Brettanomyces and Saccharomyces. Addition of sun-dried tomatoes, celery and oregano. Slightly salty, chilli and acidic. ABV 4.7% IBU 8

Payment: Preferable in cash. (Help little businesses to avoid the tax over credit card machine's use).

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