BEERS MENU updated. Check taps list. HAPPY HOUR 5PM - 7PM (sat. 6pm - 8pm.)

Abrimos de quarta a domingo. (open wed. to Sun.)

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MENU PORTUGUÊS:

1- RASPBERRY SOUR: Cerveja frutada com cerejas em uma base de fermentação mista em barril de carvalho por 12 meses. Adição de framboesas. ABV 4,7% IBU 15

2- KVEIK ALE: Uma Ale leve, clara,  similar a uma Pilsner. Fermentada com uma cepa ancestral da Noruega chamada Kveik. ABV 5,3 % IBU 30

3- WEST COAST IPA: American West Coast India Pale Ale com o lúpulo Equinox, amarga e forte em maltes. Encorpada e levemente escura. ABV 5,9% IBU 50

4- ESB: Extra Special Bitter. Maltada e levemente amarga. Estilo inglês. Cor âmbar. ABV 5.7%  IBU 48

5- CHERRY KRIEK: Baseada no estilo Flemish Red Ale com adição de cerejas portuguesas. Envelhecida em barril de carvalho 24 meses. Fruto do fermento brettanomyces, pediococcus e saccharomyces. Fermentação selvagem. ABV. 4.8% IBU 15ABV.

6- AMERICAN WHEAT 

7- MILK PORTER: Contém lactose. Muito escura, encorpada. ABV 5,3 %

8- CZECK AMBER LAGER:  Lager estulo checo. ABV 5% 

9- CHERRY SOUR : Cerveja ácida com  o sabor frutado das cerejas.  Fermentada com leveduras Lactobacillus, Brettanomyces e Saccharomyces. Envelhecida em Barril de Carvalho. ABV 4,7%

10- RED ALE: Malts Vienna e Munich. ABV4 4%

11- NEIPA: New England IPA. .ABV 5.1% IBU 40

12- BLOODY MARY SOUR: Sour envelhecida em barril de carvlho com Lactobacillus, Brettanomycese Saccharomyces. Adição de tomates secos, aipo e orégãos. Levemente salgada, picante e ácida. ABV 4,7% IBU 8

Pagamento: Preferível em dinheiro. (Ajude os pequenos negócios evitarem as taxas de utilização do cartão).  

MENU ENGLISH:

1- RASPBERRYSOUR: Fruity beer made with cherries. Mixed wild fermentation aged for 12 months in oak barrel.  ABV 4,7% IBU 15

2- KVEIK ALE:  ALE light and brigh. Similar to Pilsner.  Fermented with an ancient strain of yeast from Norway, Kveik.  ABV 5,3 % IBU 30

3- WEST COAST IPA: American West Coast India Pale Ale with Equinox hops, bitter and strong in malts. Full-bodied and slightly dark. ABV5.9% IBU 50

5.9% IBU 48

4- ESB: Extra Special Bitter. Malted and slightly bitter. Color amber. English style. ABV 5.7%  IBU 48

5- KRIEK: Based on the Flemish Red Ale style with the addition of Portuguese cherries. Aged in oak barrels. Fruit of the yeast brettanomyces, pediococcus and saccharomyces.Aged for 24 months in oak barrel. ABV. 4.8% IBU15.

6- CCC APA:  Chinook,  Cascade and Columbus hops.  ABV 5 3% 

6- AMERICAN WHEAT (SOON)

7- MILK PORTER: Dark. Bodied. Contains lactose. ABV 5.3 %

8- CZECK LAGER  : Lager.  ABV 5% 

9- CHERRY SOUR: Acid (sour) beer with fruitness from the cherries.  Fermented with Lactobacillus and Saccharomyces. Barrel aged. ABV 4,7%

10- WC APA: West Coast American American Pale Ale.  ABV 6.4% IBU 40

10- RED ALE: Malts Munich and Vienna. ABV 4.4%

11- NEIPA: New England IPA. ABV 5.1% IBU 40

12- BLOODY MARY SOUR: Sour aged in oak barrels with Lactobacillus, Brettanomyces and Saccharomyces. Addition of sun-dried tomatoes, celery and oregano. Slightly salty, chilli and acidic. ABV 4.7% IBU 8

Payment: Preferable in cash. (Help little businesses to avoid the tax over credit card machine's use).

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